Pfälzer Weine

 

Die Pfalz hat mit ca. 230 km² Anbaufläche das zweitgrößte deutsche Weinanbaugebiet. Mit der Herkunftsbezeichnung "Pfalz" werden Qualitäts- und Prädikatsweine hergestellt, die auch als Pfalzweine bezeichnet werden. Über 3500 Winzerbetriebe pflegen mehr als 100 Millionen Rebstöcke und erzeugen jährlich etwa 2,5 Millionen Hektoliter Wein. Das Verhältnis der Anbauflächen weißer und roter Rebsorten liegt bei etwa 60:40 Prozent.

 

Weiße Rebsorten

Den 1. Platz bei der Anbaufläche belegt der Riesling (ca. 22 % Anbaufläche). Der Müller-Thurgau belegt den 2. Platz. Auf Platz 3 folgt der Kerner.

  • Albalonga
  • Arnsburger
  • Auxerrois
  • Bacchus
  • Bronner
  • Cabernet Blanc
  • Chardonnay
  • Ehrenbreitsteiner
  • Ehrenfelser
  • Elbling
  • Faberrebe
  • Findling
  • Freisamer
  • Früher Malingre
  • Gelber Muskateller
  • Gewürztraminer
  • Goldmuskateller
  • Goldriesling
  • Grauburgunder
  • Gutedel
  • Helios
  • Hibernal
  • Hölder
  • Huxelrebe
  • Johanniter
  • Juwel
  • Kanzler
  • Kerner
  • Kernling
  • Mariensteiner
  • Merzling
  • Morio-Muskat
  • Müller-Thurgau (Rivaner)
  • Muscaris
  • Muskat-Ottonel
  • Nobling
  • Optima
  • Orion
  • Ortega
  • Osteiner
  • Perle 
  • Phoenix
  • Prinzipal
  • Regner
  • Reichensteiner
  • Rieslaner
  • Riesling
  • Saphira
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Cita
  • Sauvignon Gris 
  • Sauvignon Gryn
  • Sauvignon Sary
  • Scheurebe
  • Schönburger 
  • Septimer
  • Siegerrebe 
  • Silcher
  • Silvaner
  • Sirius
  • Solaris
  • Staufer
  • Weißer Burgunder
  • Würzer

 

Rote Rebsorten

Häufigste Rotweinsorte der Pfalz ist der Dornfelder (früh reifer und farbintensiver Rotwein). Auf den 2. Platz kommt der Portugieser (leichten Schoppenwein und Weißherbst). Den 3. Platz belegt der Spätburgunder,

  • Accent
  • Acolon
  • Allegro
  • Baron
  • Blauburger
  • Blauer Silvaner
  • Bolero
  • Cabernet Carbon
  • Cabernet Carol
  • Cabernet Cortis
  • Cabernet Cubin
  • Cabernet Dorio
  • Cabernet Dorsa
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Mitos
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabertin
  • Calandro
  • Dakapo
  • Deckrot
  • Domina
  • Dornfelder
  • Dunkelfelder
  • Färberrebe
  • Frühburgunder
  • Gewürztraminer
  • Hegel
  • Helfensteiner
  • Heroldrebe
  • Lemberger
  • Kernling 
  • Malvasier
  • Merlot
  • Monarch
  • Muskat-Trollinger
  • Neronet
  • Palas
  • Perle 
  • Petit Syrah
  • Pinotin
  • Piroso
  • Portugieser
  • Prior
  • Reberger
  • Regent
  • Rondo
  • Rosenmuskateller
  • Rotberger
  • Roter Elbling
  • Roter Gutedel
  • Roter Muskateller
  • Rubinet
  • Schönburger
  • Schwarzriesling
  • Siegerrebe
  • Spätburgunder
  • St. Laurent
  • Syrah
  • Tauberschwarz
  • Trollinger
  • Wildmuskat
  • Zweigelt

 

 

Pfälzer Wein Literatur

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